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パウダータイプの調味料開発専門通販

ミートスパゲティからピザ、麻婆豆腐などの料理は幅広い年代の方に愛されているものです。日本では街中に数多くの飲食店があり、いまでは世界各国の名物を簡単に食せる時代となりました。これらの味の決め手となるのが調味料ですが、お店ごとで味わいが違うことに疑問を抱かれたこともあるでしょう。それはブレンドが異なるからです。同じ味だと差別化を図ることが出来ず、それぞれの店舗で趣向を凝らして独自配合を試みた結果といえます。調味料の場合、大半が液体となるため長期間の保存が難しいという側面もあります。

どこかで独自ブレンドのサービスと長期間の保存を可能にする製品がないか、とお探しの方はいませんか。そのふたつの希望を叶えてくれるのが、株式会社丸福です。1978年に大阪府で設立された会社で、飲食店・食品メーカーに対応したシーズニング開発を専門に実施をされてきました。創業当初は業務用となっていましたが、2009年からは自社公式ストアをオンライン上でオープンをされて以来個人消費者も小ロットから買い求めることができます。株式会社丸福では、自社独自製法となるフリーズドライ製法を調味料作りにも活かされているのがポイントです。クリームから醤油・さらにはお酢もあり、すべてパウダーとなっています。配合がしやすく長期間の保存を実現しており、効率よく使用することが可能です。しかもオーダー対応なので、チェーン店独自の味を作ることもできます。